Abscheideranlagen für Fettabscheiderinhalte

nach DIN 4040-100

Abscheideranlagen für fetthaltiges Abwasser

Fettabscheider nach DIN EN 1825 und nach DIN 4040-100 sind immer dann einzubauen, wenn in Betrieben fetthaltiges Abwasser anfällt, diese müssen aus dem Schmutzwasser zurückgehalten werden. Typische Betriebe sind beispielsweise Gaststätten, Kantinen, Schlachthöfe oder Metzgereien. Die größe der einzusetzenden Anlagen ist dabei vorrangig von der Abwassermenge abhängig. 

Anforderungen an die Betreiber
Die aktuelle Norm DIN 4040-100, gültig seit Dezember 2004 regelt die Anforderungen für den Betrieb, die Wartung und die Überwachung der Anlagen. Die Norm schreibt den Betreibern die regelmäßige Entleerung, die halbjährliche Wartung und eine alle 5 Jahre durchzuführende Generalinspektion vor. 

Festlegung der Entsorgungsintervalle

Beim Betrieb ist darauf zu achten, dass die Speicherfähigkeit des Schlammfangs und des Fettsammelraums des Abscheiders eingehalten werden. Meist empfiehlt sich eine Leerung pro Monat, bei stärker beanspruchten Anlagen eine zweiwöchentliche Leerung und Reinigung durch eine Fachfirma.

Die richtigen Kontrollmaßnahmen

Der genaue Umfang der Wartungsarbeiten richtet sich nach der DIN 4040-100, ergänzend sind natürlich die Herstellerangaben zu beachten. Die Wartung umfasst dabei i.d.R. Kontrollen und Funktionsprüfungen aller funktionsrelevaten Teile der Abscheideranlge. Alle Arbeiten sowie der Zustand der Anlage werden in einem Wartungsbericht festgehalten und bewertet.

Durchführung der Generalinspektion

Der Umfang der Generalinpektion ist ebenfalls in der DIN 4040-100 geregelt. Hierbei ist es wichtig die Anlage komplett zu entleeren, sinnvollerweise terminiert man die Generalinspektion zusammen mit einem sowieso fälligen Entleerungstermin. Es ist wichtig diese Arbeiten von einem Fachbetrieb durchführen zu lassen. Neben der gründlichen Prüfung des baulichen Zustandes der Anlage wird dabei auch die ordnungsgemäße Führung des Betriebstagebuchs beurteilt. Alle Ergebnisse und Empfehlungen werden in einem ausführlichen Inspektionsprotokoll festgehalten und dem Betreiber übergeben.

Wartungsverträge

Alle genannten Arbeiten lassen sich für Sie bequem durch unsere Wartungsverträge abdecken. Dabei ist vor allem auch die fachgerechte Handhabung sowie die umweltgerechte Entleerung und Entsorgung mittels speziellen Saug- und Druckfahrzeugen sichergestellt.